POUR COMMENCER
La salade de scampis en kadaïf, pickles de légumes
Ou
Le carpaccio de biche aux aromates
POUR SUIVRE
Tartare de bœuf assaisonné par nos soins, pommes frites, salade mélangée
Ou
La bouchée à la reine traditionnelle, pommes frites
POUR TERMINER
Crème brulée à la vanille de Tahiti