RÉSERVATIONS

Pèitry

NOTRE CARTE

Notre carte est élaborée à partir de produits frais et de qualité. Nous privilégions les produits de qualité soigneusement sélectionnés.

Plongez dans une atmosphère chaleureuse et raffinée, où le charme d’un cadre cosy-rustique rencontre l’élégance.

Que ce soit pour un diner romantique, une réunion entre amis  ou un repas d’affaires, notre restaurant vous accueille pour découvrir l’alliance parfaite entre tradition et modernité.

Restaurant Pèitry Luxembourg

LES ENTRÉES

VELOUTE D’ASPERGES BLANCHES 24.00
Pointes Vertes/Noisettes Grillées/Huile d’Herbes/Croûtons

White Aspargus Velouté-Green Tips-Toasted Hazelnuts-Herb Oil-Croutons

TRUITE DE LA VALLEE DE L’OUR EN GRAVAD LAX  26.00

Gin/Agrumes/Raifort/Aneth/Concombre/Pain de Seigle

Trout Gravelax Our Valley-Gin-Citrus-Horseradish-Dill-Cucumber-Rye bread

BURRATA CREMEUSE 26.00

Tomates Colorées/Balsamique Millésimé/Pesto de Livèche/Focaccia

Creamy Burrata-Heirloom Tomatoes-Aged Balsamic-Lovage Pesto-Focaccia

CROQUETTE AU FROMAGE D’ORVAL 26.00

Cecina de Boeuf Wagyu/Mayonnaise au Piment d’Espelette/Coeur de Sucrine

Orval Cheese Croquette-Wagyu Beef Cecina-Mayonnaise Espelette Pepper -Lettuce Heart

VITELLO TONNATO À NOTRE FACON 28.00

Poutargue/Mayonnaise aux Anchois/Poudre de Câpres/Oignons de Tropea

Vitello Tonnato our Way-Bottarga-Anchovy Mayonnaise-Capers Powder-Tropea Onions

PÂTE EN CROÛTE AUX QUATRE VIANDES 29.00

Cochon du Terroir/Pintade Fermière/Ris de Veau/Foie Gras/Pistaches/Coings

Four Meat Pâté en Croûte-Local Pork-Free Range Guinea Fowl-Sweetbreads-Foie Gras-Pistachios-Quince

CEVICHE DE GAMBERO ROSSO 34.00

Gaspacho de Tomates/Stracciatella/Vinaigre Balsamique/Fenouil/Citron Caviar

Gambero Rosso Ceviche-Tomato Gazpacho-Stracciatella-Balsamic Vinegar-Fennel-Finger Lime

POUR LES PLUS PETITS…

PATES SAUCE BOLOGNAISE 11,50
ESCALOPE DE VOLAILLE PANEE 18.00

POMMES FRITES/LEGUMES DU MOMENT

PIECE DE BOEUF RÔTIE 18.00

POMMES FRITES/LEGUMES DE SAISON

BURGER DE BOEUF 18.00
POMMES FRITES/KETCHUP-MAYONNAISE

LES PLATS

RISOTTO AUX PETITS POIS 29.00

Tomates Confites/Asperges/Chlorophylle/Pecorino au Poivre

Green Pea Risotto-Confit Tomatoes-Asparagus-Chlorophyll-Pepper Pecorino

POULPE A LA PLANCHA 38.00

Artichauts/Baba Ganoush/Chorizo/Ail Fumé/Pommes Grenailles

Grilled Octopus-Artichokes-Baba Ganoush-Chorizo-Smoked Garlic-Baby Potatoes

DOS DE TURBOT SAUVAGE VAPEUR 46.00

Palourdes/Fenouil/Sauce Au Champagne/Jus d’Herbes/Mélange de Caviar

Steamed Wild Turbot-Clams-Fennel-Champagne Sauce-Herb Jus-Caviar Blend

VOLAILLE DU TERROIR 34.00

Petits Pois/Echalotes Confites/Moutarde/Lard Fumé/Jus Réduit/Gnocchis

Locally Sourced Poutry-Green Peas-Confit Shallots-Mustard-Smoked Bacon-Reduced Jus- Gnocchi

TAGLIATA DE COCHON IBERIQUE 36.00

Jus au Balsamique/Parmigiano Vacche Rosse/Sauce Vierge/Roquette/Pommes Frites

Iberico Pork Tagliata-Balsamic Jus-Parmigiano Vacche Rosse-Sauce Vierge-Arugula-French Fries

CARRE DE VEAU PETERS FARM 42.00

Asperges/Morilles/Jus Naturel/Vin Jaune/Purée Moelleuse

Peters Farm Veal-Asparagus-Morels-Natural Jus-Vin Jaune-Creamy Mashed Potatoes

LE FILET DE BŒUF DU TERROIR(250GR.) 44.00

Sauce Au Poivre Vert/Pommes Frites/Légumes du Moment

Local Beef Filet (250gr)-Green Peppercorn Sauce-French Fries-Seasonal Vegetables

TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU 32.00

Jaune d’Oeuf Coulant/Condiments/Légumes Pickles/Pommes Frites/Jeunes Pousses

Hand Cut Beef Tartare-Runny Egg Yolk-Condiments-Pickled Vegetables-French Fries-Baby Greens

LES DESSERTS

PAVLOVA  15.00

Fraises Gariguette/Cuberdons/Faisselle

Pavlova-Gariguette Strawberries-Belgian Cuberdons-Light Faisselle Cream

MOELLEUX AU CHOCOLAT GUANAJA 15.00
Mangues/Streusel/Sponge cake/Sauce Piña Colada
NOTRE VERSION DE LA CREME BRULEE 15.00
ASSORTIMENT DE FROMAGES FERMIERS 17.00
ASSORTIMENT DE FROMAGES FERMIERS/CHUTNEY DE SAISON

MENU PROPOSÉ TOUS LES MIDIS EN SEMAINE EN PLUS DE NOTRE CARTE

Du mardi 12  mai au vendredi 15 mai 2026

CARPACCIO DE THON ROUGE/CONDIMENT TOMATES-VANILLE/YAOURT/CONCOMBRE

Red tuna carpaccio / Tomato-vanilla condiment / Yogurt / Cucumber

OU

CROQUETTE AU FROMAGE D’ORVAL/CECINA DE BOEUF WAGYU

MAYONNAISE AU PIMENT D’ESPELETTE/COEUR DE SUCRINE

Orval Cheese Croquettes/Wagyu Beef Cecina/Mayonnaise Espelette Pepper-Lettuce Heart

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CORDON BLEU DE VEAU/JAMBON FUME/MANCHEGO

CREME CHAMPIGNONS/PUREE A LA TRUFFE

Veal cordon bleu /Smoked ham/Manchego/Mushroom cream/Truffle mashed potatoes

OU

DOS DE SAUMON SAUVAGE ROTI/PETITS POIS/COQUILLAGES/BEURRE AU VIN ROUGE

Roasted wild salmon fillet / Green peas / Shellfish / Red wine butter

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MILLE FEUILLES DE SORBETS/FRAISES GARIGUETTE

Sorbet mille-feuille / Gariguette Strawberries

OU

ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINES/CHUTNEY/PAIN DE FIGUES

Selection Of Aged Cheeses / Chutney / Fig Bread

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Menu complet 46€ – Full Menu 46€

Entrée-Plat Ou Plat/Dessert 39€ – Starter-Main Course Or Main Course-Dessert 39€

Plat Du Jour 29€ – Dish of The Day 29€

Le menu lunch est renouvelé chaque semaine

MENU LUNCH
Menu complet 46,00€
Entrée + Plat 39,00€
Plat + Dessert 39,00€
Plat du jour 29,00€

À partir du 3 février 2026, le tarif de notre menu lunch change afin de maintenir la fraîcheur et la qualité de nos produits.

Menu Lunch Complet 46€

Entrée-Plat ou Plat Dessert 39€

Plat du Jour 29€

From February 3rd 2026 , our lunch menu prices will change to ensure the freshness and quality of our products.

Full Lunch Menu: €46

Starter & Main or Main&Dessert: €39

Main Dish : 29€

MENU PEITRY

AMUSE-BOUCHE

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CEVICHE DE GAMBERO ROSSO

Gaspacho de Tomates Stracciatella/Vinaigre Balsamique/Fenouil/Citron Caviar

Gambero Rosso Ceviche-Tomato Gazpacho-Stracciatella-Balsamic Vinegar-Fennel-Finger Lime

OU

CROQUETTE AU FROMAGE D’ORVAL

Cecina de Boeuf Wagyu/Mayonnaise au Piment d’espelette/Coeur de Sucrine

Orval Cheese Croquettes-Wagyu Beef Cecina-Mayonnaise Espelette Pepper-Lettuce Heart

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BAR DE LIGNE

Beurre Citronné/Chou farci/Pressé de Pommes de Terre/Piquillos

Line Caught Sea Bass-Lemon Butter-Stuffed Cabbage-Piquillo Peppers

OU

CARRE DE VEAU PETERS FARM

Asperges/Morilles/Jus Naturel/Vin Jaune/Purée Moelleuse

Peters Farm Veal-Asparagus-Morels-Natural Jus-Vin Jaune-Creamy Mashed Potatoes

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PAVLOVA

Fraises Gariguette/Cuberdons/Faisselle

Pavlova-Gariguette Strawberries-Belgian Cuberdons-Light Faisselle Cream

OU

ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINES

Chutney de Saison

Selection of aged Cheesse-Seasonal Chutney

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MENU EN 3 SERVICES 75€

Disponible en soirée et les dimanches

MENU TASTE OF PEITRY

AMUSE-BOUCHE

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CEVICHE DE GAMBERO ROSSO

Gaspacho de Tomates/Stracciatella/Vinaigre Balsamique/Fenouil/Citron Caviar

Gambero Rosso Ceviche-Tomato Gazpacho-Stracciatella-Balsamic Vinegar-Fennel-Finger Lime

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CROQUETTE AU FROMAGE D’ORVAL

Cecina de Boeuf Wagyu/Mayonnaise au Piment d’espelette/Coeur de Sucrine

Orval Cheese Croquettes-Wagyu Beef Cecina-Mayonnaise Espeltte Pepper-Lettuce Heart

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BAR DE LIGNE

Beurre Citronné/Chou farci/Piquillos

Line Caught Sea Bass-Lemon Butter-Stuffed Cabbage-Piquillo Peppers

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CARRE DE VEAU  PETERS FARM

Asperges/Morilles/Jus naturel/Vin Jaune/Purée moelleuse

Peters Farm Veal-Asparagus-Morels-Natural Jus-Vin Jaune-Creamy Mashed Potatoes

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PAVLOVA

Fraises Gariguette/Cuberdons/Faisselle

Pavlova-Gariguette Strawberries-Belgian Cuberdons-Light Faisselle Cream

OU

ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINES

Chutney de Saison

Selection of aged Cheesse-Seasonal Chutney

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MENU EN 5 SERVICES 105€

Disponible en soirée et les dimanches

Dernière prise de commande 20heures30 / 13heures15